SARMA MUHALLEBİ
Malzemeler:
1 litre süt
1 bardak un (silme)
1 su bardağı şeker
1/2 paket tereyağ/margarin
1 paket vanilya
1-2 adet damla sakızı (opsiyonel)
Kaplamak için bisküvi
(Ben bisküvi,kek dilimleri,kurabiyeleri; corn flakes ve fındık kırığı da ekleyip,robotta çekiyorum.Pasta ve tatlılarda kullanmak üzere muhafaza ediyorum)
Yapılışı:
Orta boy tencereye süt,yağ,şeker,unu koyup,arada bir karıştırarak kaynatınız.
Koyulaştığı vakit altını kapatın.
Ocaktan aldıktan sonra bir paket vanilya ekleyin.
Bisküvilerinizi un haline getirip,fırın tepsisine yayın.
Üzerine hazırladığınız muhallebiyi yavaşça dökün.
İyice soğuduktan sonra,sarıp buzdolabına kaldırın.
Üzerini meyve ve arzunuza göre çikolata sou ile süsleyip,soğuk olarak servis yapın.
Fotoğraflarda belli olmuyor fakat büyük,oldukça bereketli bir pasta.
Afiyet olsun
