Malzemeler
yarım paket makarna
yarım çay bardağı zeytinyağı
5-6 kornişon turşu
2-3 sivri biber
yarım demet maydanoz
2 salatalık
2 havuç
yarım su bardağı bezelye
konservesi
3 su bardağı yoğurt
arzuya göre 2 yemek kaşığı mayonez
Hazırlanışı:
Makarnaları tuzlu kaynar suda haşlayıp süzün.
daha sonra soğuk sudan geçirin. soğuyunca yarım çay bardağı zeytinyağı ile
karıştırın.
Sebzeleri küçük küçük doğrayın.
havuçları rendenin ince tarafıyla rendeleyin. hepsini makarnaya ekleyin.
En son yoğurdu ve isterseniz mayonezi ilave edip karıştırın