Peynirli irmik helvası tarifi için malzemeler
1 su bardağı irmik
2 yemek kaşığı tereyağı
Kavrulmuş çam fıstığı
3 su bardağı su
2 su bardağı toz şeker
300 gr tuzsuz beyaz peynir
Peynirli irmik helvası Nasıl Yapılır
Su ve şekeri tencereye koyup kaynatın. 1 tatlı kaşığı tereyağını tavada eritin. İrmiğinizi de ekleyip rengi hafifçe değişene dek kavurun. Şekerli suyunuzu da ekleyip kısık ateşte su azalana ve irmik yumuşayana dek pişirin. İnce ince doğradığınız peyniri irmiğin içine ekleyin. 2-3 dakika daha pişirin ve tencereyi ocaktan alın. Kalan tereyağını ekleyip yavaşça karıştırın. Üzerine de kavrulmuş çam fıstığını ekleyip servis yapın.
http://ogrenciyemek-tarifleri.blogspot.com/2018/10/peynirli-irmik-helvas-tarifi-icin.html
