MEYVELİ KEREVİZ
Malzemeler:
g adet orta boy kereviz
adet kuru soğan
2 adet patates
2 adet havuç
l adet elma
I su bardağı taze sıkılmış portakal suyu
1 çay bardağı zeytinyağı
½ yemek kaşığı domates salçası
Tuz
Yapılışı:
-Patates, soğan, havuç, kereviz ve elma soyulup halka halka doğranır.
-Kerevizin yaprakları maydanoz gibi doğranır.
-Orta boy bir tencereye hazırlanan malzeme sirayla yerleştirilir
-Kereviz yapraği ile bir çay bardağı suyla sulandırilmiş
domates salçası ilave edilir.
-Tuz, portakal suyu ve zeytinyağı konularak ağzı kapalh bir
sekilde pişirilir.
-İstenirse elma ve domates salçası konulmadan da hazırlanabilir.
Malzemeler:
g adet orta boy kereviz
adet kuru soğan
2 adet patates
2 adet havuç
l adet elma
I su bardağı taze sıkılmış portakal suyu
1 çay bardağı zeytinyağı
½ yemek kaşığı domates salçası
Tuz
Yapılışı:
-Patates, soğan, havuç, kereviz ve elma soyulup halka halka doğranır.
-Kerevizin yaprakları maydanoz gibi doğranır.
-Orta boy bir tencereye hazırlanan malzeme sirayla yerleştirilir
-Kereviz yapraği ile bir çay bardağı suyla sulandırilmiş
domates salçası ilave edilir.
-Tuz, portakal suyu ve zeytinyağı konularak ağzı kapalh bir
sekilde pişirilir.
-İstenirse elma ve domates salçası konulmadan da hazırlanabilir.
