LAHMACUN İÇİ
Malzemeler:
500 gr orta yağlı kıyma
2-3 adet kuru soğan
3 adet domates
Tuz, karabiber, pul biber
2 yemek kaşığı biber salças
Yarım paket margarin
Maydanoz
- Domateslerin kabuğu soyulup çok ufak doğranir.
- Kuru soğan ve maydanoz çok ince kıyılır.
-İstenirse sebzelerin tümü robotta çekilebilir.
Hazirlanan sebzeler, kıyma, tuz, biber salçası, yağ
ve baharat karışturilarak iyice yoğrulur
Hazırlanan iç evde veya firında lahmacun yapımında kul-
lanılır
Bu ölçülerde ortalama 20-22 adet lahmacun elde edilebilir.
Malzemeler:
500 gr orta yağlı kıyma
2-3 adet kuru soğan
3 adet domates
Tuz, karabiber, pul biber
2 yemek kaşığı biber salças
Yarım paket margarin
Maydanoz
- Domateslerin kabuğu soyulup çok ufak doğranir.
- Kuru soğan ve maydanoz çok ince kıyılır.
-İstenirse sebzelerin tümü robotta çekilebilir.
Hazirlanan sebzeler, kıyma, tuz, biber salçası, yağ
ve baharat karışturilarak iyice yoğrulur
Hazırlanan iç evde veya firında lahmacun yapımında kul-
lanılır
Bu ölçülerde ortalama 20-22 adet lahmacun elde edilebilir.
