KABAK KIZARTMA
Malzemeler:
3-4 adet kabak
Kizartma için;
Sıvı yağ
Un ve tuz
Hazırlamışı:
Kabakların üstunü kazıyın, ince uzun dilimler veya yuvarlak yuvarlak doğrayıp hafifçe tuz serpin. Bir tabağa koyacağınız una bulayıp kızgın yağda kızartın. Arzuya göre sarımsaklı yoğurtla da servis yapabilirsiniz.