KÖZLENMIS KIRMIZIBİBER SALATASI
Malzemeler
5 adet buyük boy kirmizibiber
3 dis sarimsak
1/2 kahve fincanı sirke
1/2 kahve fincanı sizma zeytinyağ
Tuz
Hazırlanişi:
Biberler közlenir. Soğuk suya batirilır ve kabuklan soyulur. Uzunlamasina kesilerek bir tabağa yerleştirilir. Uzerlerine dövülmüş sarimsak, sirke, tuz ve zeytinyagı konularak servis yapılır