malzemeler
2 adet yumurta
1 yemek kaşığı tereyağı
tuz
İsteğe göre karabiber, kırmızı biber, pul biber, nane, kekik vb. baharatlar,
Hazırlanışı
- Bir kasenin içerisine yumurtaları kırın ve tuzu da katarak iyice çırpın.
- Tavada tereyağı eritin ve çırpılmış olan yumurtaları tavaya dökün.
- Döküldüğü gibi pişmeye bırakın.
- Sıvı kalan yerler kaşık ile delinerek buraların da pişmesini sağlayın.
- Afiyet olsun…
