MALZEMELER
4 yumurta
3 fincan şeker
3 fincan un
1,5 çorba kaşığı kakao
2 çorba kaşığı süt
1 paket kabartma tozu
kreması :
1 su bardağı süt
1 paket krem şanti
sosu:
1 su bardağı süt
1 çorba kaşığı un
1 su bardağı su
1 çorba kaşığı kakao
HAZIRLANIŞI
önce yumurta ve şekeri çırpın.
Sonra 2 çorba kaşığı süt ve kakaoyu ilave edin.
Biraz çırptıktan sonra ununu koyup tekrar çırpın.
En son kabartma tozunu koyup güzelce çırpın ve yağlanmış tepsiye boşalttığınız hamuru 175 derece ısıtılmıs fırına koyun.
30 dakika sonra alın ve sıcak kekin üstüne 2 su bardağı sütü her yerine gezdirerek serpin..
Sonra soğumaya bırakın.
Kek soğuduktan sonra önceden hazırlanmış krem şantiyi üzerine yayın.
Sosu için hepsini koyup karıştırak pişirin.
Kaynadıktan sonra ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
Soğuduktan sonra kekin üstüne dökün.
Buzdolabında biraz beklettikten sonra servis yapabilirsiniz.
AFİYET OLSUN...
