Çilekli limonata tarifini mutfaksırlarından aldım. Hazır mevsimi gelmişken kendi yaptığımız meyve sularını çocuklara içirmek lazım değil mi? Hele de böyle lezzetli olanını,
Yok horman vs derken çileğe hep bir korkarak baktık. Halbuki bu meyve tam bir antioksidan deposu. Benden söylemesi...
Malzemeler;
- 1 büyükçe kase çilek (400 gram kadar)
- 1 subardağı şeker
- 3 limonun suyu (1 su bardağından bir parmak eksik su çıktı
Yapılışı;
- Çilekleri yıkayıp, robota alıyoruz. Üzerine şekeri ekleyip robotta çekiyoruz.
- Limonun suyunu da ekleyip biraz daha robotta çekiyoruz.
- Bir su bardağı su ekleyip biraz daha robotta çekiyoruz.
- Kapaklı bir kaseye alıp, buzdolabına kaldırıyoruz ki aroması geçsin diye. Takriben 30 dakika kadar bekletiyoruz.
- Çıkarıp, süzgece alıyoruz. Süzdüğümüz püreye 5 su bardağı su ekliyoruz. Karıştırıp servis yapıyoruz. Afiyet Olsun...
