Malzemeler
2 yemek kaşığı sıvı yağ
5 orta boy soyulmuş ve rendelenmiş domates
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı domates salçası
5 su bardağı sıcak su
tuz
Hazırlanışı
Sıvıyağı tencereye tatıp unu bir iki dakika kavurun,
salçayıda koyarak 1-2 dakidaka kavurun (orta ateşte)
rendelediğiniz domatesleri ekleyin.
Blenderınız varsa çorbayı blandır ile karıştırın ama yoksa da sorun değil iyice karıştırın.
sıcak suyu ekleyin.
Artık pişene kadar kaynatın.
En son tuzunu eklersiniz.
Varsa üzerine kaşar peyniri rendeleyebilirsiniz.
Afiyet olsun..
