Evet sıradaki tarifimiz sütlü tatlıların vazgeçilmmezi olan sütlaç tatlımız.
MALZEMELER
1.5 kg süt
1 büyük çay fincanı dolusu pirinç
1 büyük çay fincanı toz şeker
HAZIRLANIŞI
Ayıklanmış, yıkanmış olan pirinçler bol suda pişene kadar haşlanır. (yaklaşık 20-25 dakika)
Piştikten sonra pirinçler süzün ve 1.5 kilo süte ilave edilin, daha sonra buna şeker de katılın ve koyulaşana dek tahta bir kaşık ile karıştırılarak orta harlı ateşte 20 dakika kadar pişirin.
pişen tatlınızı kaplara dökülün ve soğumasını bekleyin..
afiyet olsunnnn...
