BEKAR PATATES

                                                                     BEKAR PATATES

Evetttt bu günkü tarifimiz uğraşı az tadı harika olan bir yemek :) hergün aynı yemekleri yapıyosunuz ve artık sıkıldınız mı? bugün gününüz var ve sizi çok fazla uğraştırmıycak yemek mi arıyosunuz? akşama kızlarla toplanıp evde eğlence mi yapcaksınız? yada bugün yemekle falan fazla uğraşmak mı istemiyorsunuz? İşte hanımlar tam sizlik bir tarifim var evde patates ve havuç varsa hemen mutfağa koşun :) müzik hazırsa başlıyalım yemeğimize :)

MALZEMELER

4 adet haşlanmış patates
1 adet haşlanmış havuç
1 kase yoğurt
1 kaşık mayonez
1 tatlı kaşığı domates salçası
4 diş sarımsak
tuz,
2 çay kaşığı nane,
1 çay kaşığı dövülmüş pul biber
1 yemek kaşığı tereyağ
2 yemek kaşığı sıvıyağ
Bir tutam maydanoz
(Bir tutam sevgiyi de unutmayın lütfen :) )

HAZIRLANIŞI

Haşlanmış patatesler ile havuçu önce haşlayın sonra bunları sıcak sıcak soyun ve salata yapar gibi doğrayın.Tuzlayıp derin bir servis tabağına yerleştirin. Yoğurt, mayonez ve tuzla dövülmüş sarımsağı iyice karıştırarak tuzunu iyice yedirin. Bu karışıma nane ve pul biber ekleyerek patates ve havuçların üzerine dökün,aman sakın karıştırmayın bunu haaaa. Daha sonra Diğer yanda eritilen yağın içine sıvıyağ ve salça konarak iyice kavurun. Yoğurtlu karışımın üzerine şekilli olarak kaşıkla dökülün. Maydanozla süsleyip servis yapın . İşte fazla uğraşmadan harika bir tat elde etmek bu kadar basitt :) haydi size afiyet olsun. yorum yapmayı unutmayın hanımlarrr :)