KARTOPU TATLISI

Eveetttttt ilk tarifimize güzel bir tatlıyla başlıyalımmm. Tatlımızın adı Kartopu adından da anlaşılacağı gibi kar tanesi kadar güzel bir tatlı. Eğer evinize misafir gelecekse ve kara kara ne yapsam diye düsünüyosanız, yada canınız tatlı istiyorsa ve ne istediğinize karar veremiyorsanız düşünmenize hiç gerek yok yapımı kolay tadı harika bir tatlı öneriyorum size.. ;) Şimdi müziğinzi açın veee mutfağa geçin :)

KARTOPU

MALZEMELER

7 su bardağı un
200 gr margarin
3 yemek kaşığı yoğurt
4/3 su bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
3 yemek kaşığı şeker
1 adet yumurta

Muhallebisi için:

3 Su bardağı süt
8 Yemek kaşığı şeker
3 Yemek kaşığı un
(1 yemek kaşığı da Margarin eklerseniz tatlımız daha lezzetli olacaktır.)
not: bu muhallebiyi not alın derim çünkü herşeyde kullanabilirsiniz çok  hafif ve çok lezzetli tatlılar yapabilirsiniz ;)


HAZIRLANIŞI

Unu ve sekeri tencereye koyulup karıştırın. Süt ilave ederek orta ateşte pişirin. ( not: isteğe bağlı olarak margarin de eklenebilir ) sonrada muhallebimizi soğumaya bırakın.
Hamurun Yapılışı :Unu eleyin, ortasına eritilmiş margarin, sıvı yağ, yumurta, yoğurt, şeker, kabartma tozu koyup iyice yoğurun ve orta yumuşaklıkta hamur elde edin. Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar alıp avuç içinde açın.İçine kaşık yardımıyla muhallebiden koyup kapatın. Kapanan kısmı alta gelmek üzere unlanmış tepsiye dizin. 170 derece ısıtılmış fırında pembeleşene kadar pişirilir. Ilıyınca üzerine pudra şekeri eleyin. Vee tatlınız hazırrr soğuduktan sonra afiyetle yiyinnnn :)
Not: Tatlımızı yaparken sevginizi eklemeyi unutmayın :) hadi afiyeet olsun :)